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酱爆鲜嫩小鱿鱼的做法,正宗酱爆鲜嫩小鱿鱼怎么做?养生菜谱

时间:2019-08-10  来源:夏季女性养生

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   原料:小鱿鱼、西兰花、小红椒、姜容、蒜容、葱花、干辣椒、花椒,八角、黑胡椒。

  调料:海鲜酱、蚝油、盐、糖、料酒。

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  酱爆鲜嫩小鱿鱼做法:

  1、小鱿鱼清洗干净,沥干水份,如果不喜欢眼睛和皮的可以去除(泡食醋内10分钟左右可容易去皮)。

  2、然后加入调料腌制半小时以上(比例是:海鲜酱4:蚝油2:料酒1:盐和糖少许,还有少许姜蒜蓉调均)。

  3、这个时间可以准备些配癫痫病好几年没发作了算治好了吗菜(西兰花切块氽烫淡盐水,葱分别切成葱段和葱花两部分,小红椒切丝)。

  4、油锅烧热丢入花椒和干辣椒爆香稍微变黑时候捞出丢弃。

  5、丢入葱花和少许姜蒜末爆香后丢入腌制好的小鱿鱼翻炒,然后加盖焖10分钟左右,看到汁少和小鱿鱼有些收紧时候盛出,淋掉多余汁备用。

  6、清洗锅子后准备二次爆锅,在油锅烧热丢入些糖溶热,随后丢入葱段和小红椒丝,然后再癫痫病的发病病因有哪些丢入之前的小鱿鱼翻炒均匀后加入少许海鲜酱,最后熄火时加入少许黑胡椒调味盛盘。(黑胡椒不可在炒的时候加入,会破坏海鲜本身味道)。

  千米饮食网小贴士:

  鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。

  鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇武汉哪个医院治疗儿童癫痫病好、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

  鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

  鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。

  赶快试试吧,做一道属于你的酱爆鲜嫩小鱿鱼。

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