您现在的位置: 首页 > 养生常识 >

药膳鲤鱼汤的做法,药膳鲤鱼汤怎么做好喝?汤类大全

时间:2019-08-10  来源:夏季女性养生

编辑: 浏览:次

  

  〔主料辅料〕

  鲜鲤鱼………1000 克

<癫痫病治愈需多少钱p>  葱白……………15 克

  荜茇……………5 克

  料酒……………10 克

  川椒……………10 克

  味精……………1 克

  生姜……………15 克

  醋………………15 克

  香莱……………30 克

  精盐……………10 克治癫痫疾病好的医院在哪里p>

  〔烹制方法〕

  1.将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成 3 厘米的小块;将葱、姜拍破。

  2.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约 40 分钟。

  3.加入醋和味精后,即可出锅。

  癫痫病治疗费用b(255, 0, 0);">千米饮食网小贴士:

  适当多加清水,让汤保持滚沸,成菜汤如奶,味道鲜美。

  〔风味特点〕

  1.中国早在公元前 11 世纪的殷末周初就开始养鲤,周口市癫痫病医院专家在线以鲤入馔则始见于《诗经》,唐代视鲤鱼尾为“八珍之一”。中医认为鲤鱼味甘性平,有利尿、消肿、通乳的功效,可治疗水肿胀满乳汁不下等症。鲤鱼胆清热明目,但因其有毒,不可滥用。

  2.本品制作简单,原料易得,香昧扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。

相关阅读

鱼的家常做法大全及注意事项

鲤鱼家常吃法大全及日常百科

上一篇: 没有了

下一篇: 蔬菜水果的晒伤食疗方,蔬菜水果的晒伤民间偏方养生食疗