您现在的位置: 首页 > 针灸养生 >

老人常吃鸭肉可抗衰老!_老人保健

时间:2019-09-11  来源:夏季女性养生

相关阅读:

  的餐桌上应该多加点鸭肉,因为鸭肉属于禽类白肉,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低,同时,鸭肉富含维生素E,能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。

  专家说,老年人吃鸭肉的方法很讲究。如果选择不当,对老人的健看癫痫哪里好康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等,都不太适合老年人,这些做法中加了大量的油,这是因为,鸭肉的脂肪含量少,要想做得“香”,在烹调时就要加入较多的油,像烤鸭、板鸭都是看起来油亮亮的。

  而对于老人吃鸭的方式,最好能改良一下,比如做成粳米鸭肉粥。用鸭肉和粳米搭配做成鸭肉粥,不用放油,在煮鸭肉时还要把漂在鸭汤上的浮沫和油花撇掉,这样一来,老年人的脂肪摄入就会保持在一个最合适的量上。

  专家说,其实,对老人来说,鸭肉粥还有一个特别的作用北京最好的癫痫病医院,就是能够利湿消肿。老年人循环能力较弱,有时一觉醒来,会发现“胖头肿脸”,走路时间长了,腿脚也会“变粗”,如果不是器质性造成的,可能就是生理性的水肿,要过一段时间才会慢慢消失,要是天天喝一碗鸭肉粥,大约10天左右,这种浮肿就不会找上身了,因为浮肿大都容易在早晨起床发生,所以鸭肉粥最好在前一天晚餐食用。

  同时,鸭肉粥还有养胃的,对脾胃消化能力差的老年人,是非常适合的。像在《红楼》里,年事较高、颇懂之道的贾母在深夜看完爆竹后,面对无数美食,单单点了鸭肉粥。

一位女性患有癫痫病3年,要怎么为她治疗呢?

  鸭肉粥做起来非常简便,将250克鸭肉洗净,用料酒、盐煨20分钟,放在清水中熬成鸭汤,然后把100克粳米放在汤中煮成粥即可。做好后可以加点新鲜的蔬菜叶。眼下正是荷叶上市的季节,如果能加点荷叶,就能做成清香美味的荷叶鸭肉粥了。

  鸭肉是凉性的,对于有些体寒的老人,如一着凉就、手脚冰冷,可以在粳米上“做做手脚”,将粳米炒至微微发黄,这样粳米就是性温之品,能够中和鸭肉的凉性,将其保健的作用最大化。

治疗癫痫病的药品ckground-color: rgb(255,255,255)" color="#ff0000">  编辑推荐:    

(责任编辑:陈永宙)

上一篇: 盘点15种养生粥的做法大全_生活指导

下一篇: 三类助你安然度夏的中药饮(附做法)养生食疗