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端午节应怎么挑选粽子?_生活指导_保健

时间:2019-10-07  来源:夏季女性养生

  即将来临,为了迎接这次促销良机,早在一个月前,各大超市就铆足了劲,在卖场的醒目位置摆满琳琅满目的端午。一般来说,端午食品以粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等食品为主,这些食品因生产保管等环节复杂,非常容易出现质量问题,普通消费者防不胜如何选择癫痫病治疗医院防。

  时尚方块粽大行其道

  许多市民见过三角形的粽子、多角形的粽子,不过,正方形的粽子,相信见过的人不多。今年,市面上就出现了一种正方形的粽子,彻底颠覆了粽子在人们心目中的形象。不仅外形大变,就连填充的内容,也迥异于传统粽子,中医治疗羊羔疯好不好既有双色豆沙馅,又有紫米和南瓜馅。而且层次丰富,这种粽子共分五层,上下两层和最中间一层都是糯米,其他两层则分别是绿豆沙、红豆沙或者紫米、南瓜。

  挑选指南

  方粽是方形盒包装,冷藏在冰柜里。消费者在挑选的时候要注意看生产日期和保先天性癫痫怎么样治质期。此外,还要注意看粽叶是否新鲜,新鲜的粽叶呈嫩绿色,有一股淡淡的竹叶香味,如果粽叶的绿色不纯正,闻之无淡香,可能是存放时间过长,不推荐购买。另外,由于方粽子的外形特别,在选购时可以请导购员打开包装查看,看捆扎得是否紧密。

  小提醒

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  市面上出售的方粽是生的,有三种方法可以食用:一种是放到微波炉里加热,要注意的是一定要套上保鲜膜,否则水分会被吸干;第二种是蒸熟,要注意蒸熟后还要在锅里停留四五分钟才可拿出来,让粽子熟得更透一些;第三种是煮熟,这种方法比较简便,但是不易保持粽子的原味。

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