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粉蒸肉怎么做 教你3种粉蒸肉的做法好吃又营养_健康食谱

时间:2019-10-11  来源:夏季女性养生

  粉蒸肉怎么做,很多人在生活中都非常喜欢吃粉蒸肉,因为吃起来肥而不腻非常的下饭下酒,那么,粉蒸肉怎么做好吃呢?下面奇丽小编就为大家带来3种粉蒸肉的做法好吃又营养.

    西安老孙家粉蒸牛羊肉:

 &nbs北京儿童医院羊羔疯科p;  原料:肥羊肉5000克。

    调料:精盐250克,花椒粉40克,五香粉60克,清油50克,面粉3500克。

    制做:

    1陕西哪家癫痫医院治疗比较专业.将羊肉冲洗干净,切成约长3厘米、宽1.5厘米、厚0.6厘米的片,加入精盐、花椒粉、五香粉及清油,用手搅拌均匀,腌渍约10小时(冬天腌约10小时以上,夏天约5、6小时)。

    2.徐徐倒入约3500克面粉,用手拌匀。若面粉不能完全附着在肉片上时,加癫痫有什么药物入适量清油,致使面粉都粘附在肉片上。

    3.在笼底铺上湿笼布,将拌好的肉片均匀地摊在笼布上,厚约6—7厘米,用旺火蒸约2—3小时即成。

    川菜的小笼粉蒸牛肉:

 &治疗癫痫病最新法nbsp;  原料:黄牛肉500克。

    调料:醪糟汁100克,香菜、酱油各50克,姜末15克,大米粉、糯米粉共75克,郫县豆瓣20克,辣椒粉、蒜泥各10克,花椒粉、葱花、菜油各25克。

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