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廉价的滋补物韭菜籽 都有哪些功效

时间:2019-11-28  来源:夏季女性养生

  韭菜极为常见,色泽翠绿口感辛辣,中国食用韭菜的历史一样源远流长,杜甫就曾在诗中写道:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”描绘出与老友相逢后同食家常饭菜的温情场景。同时,韭菜的营养功效也不容忽视,可以起到,温肾补阳、益肝健胃、润肠通便的作用。可是大多数人对韭菜籽并没有太多了解。

  顾名思义,韭菜籽,就是韭菜的种子,当韭菜完全成熟之后,会出现黑色颗粒状的种子,将它们晒干、搓出,就可以看到。关于它记载,早出现在汉末的药学著作《名医别录》之中,书中对它的功效大为赞赏,那么,韭菜籽究竟有哪些功效呢?

  韭菜籽性温,可以起到补肾、助阳、固精的作用,当男性出现阳痿早泄、遗精尿频等病症时,韭菜籽可以起到很好的调理作用。

  韭菜籽口味辛辣,当人体摄入之后,可以起到散瘀活血、行气导滞的作用,当身体出现因跌打损伤造成的淤血情况,或患上肠炎等肠胃疾病黑龙江十佳癫痫医院时,韭菜籽可以有效缓解病情。

  韭菜籽因含有挥发性精油和硫化物,因此散着特殊的辛香气味,当人体摄入之后,会让人食欲大增,消化能力也能得到提升。

  韭菜就就具有润肠通便的效果,因此被称之为“通肠草”,韭菜籽也不例外,它含有丰富的粗纤维,对肠胃蠕动促动,排泄物的及时排出都很有帮助。

  知道了这些功效之后,相信很多人都会疑问,这黑黑的韭菜籽应该怎么吃呢?下面就为大家介绍几种食用方式。

  这是为常见的一种食用方式,只要取出适量的干燥韭菜籽放入杯中,以沸水冲泡后直接饮用即可;还有很多人喜欢用韭菜籽泡酒,这些可以,只要将炒熟的韭菜籽,放入白酒当中,密封数天之后,掀开饮用即可。

  熬粥也是韭菜籽常见吃法,只要将洗净的韭菜籽和粳米放入锅中,添加适量的清水进行熬煮,等到锅中变得粘稠即可食用,还可以在粥中加入一些枸杞、山药、锁阳等食材,会发挥羊癫疯患者的平均寿命出更佳的滋补效果。

  去适量的干净韭菜籽,置于锅中用文火进行翻炒,等有香气出现时盛出,可以直接食用,也可以将其研成末状服用。

  以上就是韭菜籽的主要功效和常见吃法,眼下正是韭菜籽将要成熟之际,一定不能错过这种廉价的滋补物。

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