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餐厅打包别趁热装盒 –

时间:2020-09-17  来源:夏季女性养生

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餐厅打包别趁热装盒
发布时间:2009-11-17 09:51:44 浏览:1659 来源:老中医养生网
据《健康报》报道,国际食品包装协会在2008年年底曾对北京市一次性塑料餐具质量情况进行了抽样调查,抽查检测合格率仅57.7%。送检的26种样品中,11家企业的产品不合格。检测数据分析显示,餐厅的塑料餐贵阳癫痫病哪里治好盒中不合格产品较多,市民消费需留神,尤其在餐后打包时不要趁热装入塑料餐盒。消费者应注意辨别劣质一次性塑料餐盒。
有关专家认为,塑料餐具质量不合格的主要原因是生产厂家为降低成本,在生产中大量使用工业碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害物质,甚至添加了来源不明的废塑料。 这类有毒有害物质如果渗入食物内,会导致消费者慢性中毒。
劣质餐盒软绵绵得了癫痫病如何有效的护理> 辨别假冒环保餐盒可用这样的方法:手摸软绵绵,轻轻一撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,撕碎入水就下沉。
使用一次性塑料餐盒时,要注意饭盒上应有Qs编号。要尽量选择透明度好的。选用前最好先用手撕一下,质量好的盒子撕不烂。一折就有白痕的塑料餐盒一般都含有石蜡,而工业用石蜡具有致癌性。
在餐盒生产时使用滑石粉可降低成本,这种餐盒对健康危害较大。含滑武汉治疗癫痫的费用石粉的餐盒一般都比较重。
热菜别直接放入餐盒
在日常使用一次性塑料餐盒时,应选择质量可靠的产品,同时掌握安全的使用方法。
有的人不愿自己炒菜,习惯去餐馆点菜打包带回家。将高温油炒菜肴、油炸食物直接放入餐盒中,危害是最大的。
如果去餐馆买盒饭带走,应该让厨师先将菜肴放于瓷盘或碗中,过5~10分钟再装入餐盒,这样能大大减少有儿童癫痫病的治疗措施害成分从餐盒中溶出。因为经过盘、碗转换,能使菜肴温度下降,从而减少餐盒中有害物质的溶出。
另外,在使用一次性餐盒时还要注意以下几个问题。不要用一次性餐盒长时间存放食物,特别是存放油、水较多的食物。不要用一次性餐盒在微波炉中加热食物。少用一次性餐盒冲泡食物,如冲麦片粥、速溶汤等。不要将一次性餐盒中盛装的菜肴菜汁用来泡饭、冲汤。

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