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芒种是什么意思 芒种节气食谱推荐 -

时间:2020-10-17  来源:夏季女性养生

2016年02月10日16:04 编辑:美食家

  芒种节气气温升高,空气非常潮湿,天气 十分闷热。所以人们要特别注意饮食。下面为大家介绍几款芒种节气食谱。

百合粥

  材料:鲜百合、粳米、冰糖

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  做法:鲜百合用清水洗净,粳米洗净,与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。

  推荐理由:此菜品具有润肺止咳,清心安神之功效。适用于肺痨久咳,虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳者。

西红柿炒鸡蛋

  配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

  做法:西红柿洗净切片眉山哪有癫痫医院,中医治疗效果好,鸡蛋大入碗内搅匀。

  油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

  功效:生津止渴,养心安神。

  芒种,是二十四节气中的第9个节气,更是干支历巳月的邯郸癫痫病要治疗多久结束以及午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。

  芒种在农历上的日期并不固定,为每年五月初一前后,此因农历是阴阳历。华北地区有“四月芒种麦在前,五月芒种麦在后”的说法,这种情况是阴历算法造成的。按阴历计算,一年实际上是354或355天。这比地球绕太阳一周的天数要少10-11天,因此必须三年一闰(有时是两年一闰),补充所短的天数。闰月时,节气不是提前就是推后,因而芒种福建那家医院治癫痫好有时在4月,有时在5月。中国农民深知4月芒种由于打春早,节气推前,所以种庄稼就种得早,要种在芒种前,5月芒种,就把庄稼种在节气之后。

  芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

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